یک کارآفرین عرصه اقتصاد مقاومتی از دستیابی به فناوری شیرین‎سازی زیتون با استفاده از آب دریا در ایران خبر داد.

به گزارش پایگاه خبری کانون انجمن‌های صنفی صنایع غذایی ایران، علیرضا نبی در حاشیه همایش تحت عنوان «شکوه همت» و تجلیل از فعالان عرصه‌های اقتصاد مقاومتی، سازندگی و محرومیت‎زدایی در گفت‎وگو با خبرنگار فارس در گرگان، از دستیابی به فناوری شیرین‎سازی زیتون با استفاده از آب دریا در ایران خبر داد و اظهار کرد: با بهره‎گیری از دانش بومی توانستیم برای نخستین بار با یک فرمول، آب دریا را در مصارف شیرین‎سازی زیتون و خیار شور استفاده کنیم.

این کارآفرین عرصه اقتصاد مقاومتی ادامه داد: برای تولید 60 هزار تن زیتون به 600 هزار تن آب نیاز است و با توجه به مشکلات کم‌آبی در کشور، این موضوع را در دستور کار قرار دادیم و توانستیم مقادیر زیادی صرفه‎جویی اقتصادی در این راستا داشته باشیم.

نبی با بیان اینکه زیتون استان گلستان یک برند جهانی است، افزود: طی سال گذشته یک‌هزار و 700 تن زیتون در استان گلستان تولید شد که با استفاده از آب دریای خزر و منطقه بندرگز نسبت به شیرین‎سازی آن اقدام کردیم.

تولید «دستمال کاغذی آنتی‌باکتریال» در ایران

وی با بیان اینکه با اقتصاد مقاومتی توانستیم دستاورد‌های بزرگی کسب کنیم، افزود: آمریکایی‎ها در سال 2010 به دنبال ساخت «دستمال کاغذی آنتی‌باکتریال» بودند که با هزینه 14 میلیون دلاری نتوانستند موفق به این کار بشوند و ما مفتخر هستیم اعلام کنیم با هزینه‌ای بالغ بر 72 میلیارد تومان توانسته‌ایم کارخانه «دستمال کاغذی ‌آنتی‌باکتریال» که قدرت ضد عفونی کردن آن 110 برابر شستن دست با آب و صابون است را تا سال آینده راه‎اندازی کنیم.

مسئولان از عرصه حرف به عرصه کار و تلاش وارد شوند

نبی با بیان اینکه مسئولان از عرصه حرف به عرصه کار و تلاش وارد شوند، افزود: 98 درصد از کالا‌های اقتصادی ما وارداتی است و امروز نیاز به کار داریم و چالش‌های پیش ‎روی اقتصاد تنها با روحیه و ایدئولوژی تفکر بسیجی حل‌شدنی است.

وی با بیان اینکه مقام معظم رهبری در هفت سال گذشته شعار سال را همراه با اقتصاد بیان می‎کنند و نقشه راه را نشان می‌دهند، اذعان داشت: امسال کشورمان را مشکلات اقتصادی به خطر انداخته و نیاز است کمربند اقتصادی کشور را محکم ببندیم، چراکه مسائل اقتصادی یکی از دلایل اصلی فروپاشی حکومت‌ها بوده است.

منبع: فارس